Unser Weizenbier ist ein mildes, erfrischendes Weißbier mit Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Dieses Bier zeichnet sich durch seine goldene, leicht verschleierte Farbe, seinen dichten Schaum und seine cremige Textur aus. Es ist außerdem ungefiltert, was ihm seinen natürlichen Schleier und einen authentischen Geschmack verleiht.
Es ist ein perfektes Bier, um sich an heißen Sommertagen zu erfrischen oder einfach nur einen entspannten Moment mit Freunden zu genießen.
| ABV: | 4.3% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
Unser Stout-Bier wird mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick gebraut. Dieses dunkelbraune Bier mit seiner cremigen Textur bietet eine Geschmacksexplosion von Röstmalz, Kaffee und dunkler Schokolade mit einem Hauch von Lakritz.
Sein dichter, cremiger Schaum, der durch natürliche Karbonisierung entsteht, bietet ein einzigartiges Geschmacks- und Seherlebnis.
Dieses Bier ist ideal für kühle Abende, zu gegrilltem Fleisch oder deftigen Gerichten oder einfach für eine Verkostung am Ende des Abends.
| ABV: | 4.5% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
Unser Bernsteinbier mit Pfeffer ist ein handwerklich hergestelltes, obergäriges Bier, das Liebhaber von originellen und würzigen Bieren begeistern wird.
Dieses bernsteinfarbene Bier wird mit ausgewählten Malzsorten und aromatischem Hopfen gebraut, was zu einem ausgewogenen Geschmack und einer tiefen Bernsteinfarbe führt. Der dem Rezept hinzugefügte Pfeffer sorgt für eine subtile würzige Note, die perfekt mit den Malz- und Hopfennoten des Biers harmoniert.
Im Mund bietet dieses bernsteinfarbene Bier eine cremige Textur und komplexe Aromen, die sich im Laufe der Verkostung entwickeln. Die ersten Noten sind süß und malzig, gefolgt von einer leicht würzigen Wärme, die sich im Abgang entwickelt.
Die pfeffrigen Aromen verleihen diesem Bernsteinbier eine erfrischende und belebende Note, was es zu einem idealen Getränk macht, das einen Abend mit Freunden oder ein geselliges Essen begleitet.
| ABV: | 5.3% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
Das Saison ist ein leichtes, würziges belgisches Bier, das normalerweise für die heißen Sommermonate gebraut wird.
Wir nahmen dieses klassische Bier und fügten einen modernen Touch hinzu, indem wir CBD-reiche Hanfextrakte einbrachten und so ein Bier mit einem einzigartigen Geschmack kreierten.
Dieses erfrischende Bier bietet ein komplexes Geschmackserlebnis, bei dem sich fruchtige und würzige Aromen mit erdigen und krautigen Hanfnoten verbinden.
CBD oder Cannabidiol ist eine natürlich in der Hanfpflanze vorkommende Verbindung, die mit positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden in Verbindung gebracht wird. Dieses Bier enthält eine kontrollierte Menge an CBD, um Ihnen eine agrable Erfahrung zu bieten, ohne die psychoaktiven Effekte von THC.
Unser Saisonbier mit CBD ist perfekt für alle, die sich entspannen und einen Moment der Ruhe und Gelassenheit genießen möchten.
| ABV: | 5.0% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
Entdecken Sie unser neues Witbier mit Tanne, ein Bier, das mit Tannennadeln gebraut wird. Dieses Bier hat eine goldene, trübe Farbe und einen leichten, lang anhaltenden weißen Schaum. In der Nase Aromen von frischer Tanne, Koriander und Zitrusfrüchten wie Orange und Zitrone.
Im Mund ist dieses Bier erfrischend und leicht, mit einem süßen Weizengeschmack und einer leichten Bitterkeit. Die Tannennoten sind während des gesamten Genusses präsent, aber nicht aufdringlich. Die Zitrusaromen verbinden sich harmonisch mit den Tannenaromen zu einem ausgewogenen und raffinierten Bier.
Das Witbier mit Tanne ist ein perfektes Bier für Liebhaber von leichten und erfrischenden Bieren sowie für diejenigen, die ein einzigartiges und originelles Trinkerlebnis suchen. Dieses Bier ist ideal, um es an heißen Sommertagen auf der Terrasse zu genießen oder um einem Abend mit Freunden einen frischen und originellen Touch zu verleihen.
| ABV: | 5.1% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
Unser Bernsteinbier wird mit Spezialmalz gebraut, das ihm seine charakteristische kupferfarbene Farbe und seinen malzigen Geschmack verleiht. Das Bier ist leicht süßlich, mit Noten von Karamell und Toastbrot und einer leichten Bitterkeit im Abgang.
Dieses bernsteinfarbene Bier ist köstlich als Aperitif oder zu Beginn des Abends, um sich zu entspannen und seinen reichen Geschmack zu genießen.
Dieses Bier wird ausschließlich, vom Fass, im Café du Coin serviert. Um sie zu probieren, laden wir Sie zu dieser Adresse ein :
Café du Coin
Rue du Marché 3
2300 La Chaux-de-Fonds
| ABV: | 5.6% |
| Erreichbarkeit : | Café du coin, la Chaux-de-Fonds |
Tauchen Sie mit unserem belgischen doppelten Abteibier, einer köstlichen Fusion aus Tradition und handwerklichem Können, in das authentische Erbe des Klosterbrauens ein. Diese handwerkliche Kreation verkörpert den Geist des belgischen Klosterbrauens, in dem sich die Geduld der Brauereimönche mit dem Streben nach geschmacklicher Perfektion verbindet.
Dieses tief bernsteinfarbene Bier enthüllt die reichen und komplexen Nuancen sorgfältig ausgewählter Malzsorten und bietet zarte Karamellaromen und einen subtilen Röstton. Die zarte Brause unterstreicht das Gleichgewicht zwischen der malzigen Süße und den würzigen Eigenschaften der belgischen Hefe und schafft so ein sensorisches Erlebnis, das sich mit jedem Schluck weiterentwickelt.
Die harmonische Verbindung dieses Abteibiers entfaltet sich vollends in seinem warmen, leicht würzigen Abgang und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck am Gaumen. Ob als Begleitung zu einem feinen Essen oder als Geschmacksmeditation - jeder Tropfen dieses Bieres verkörpert den Geist des Klosters und ist eine Hommage an die hingebungsvoll bewahrte belgische Brautradition.
| ABV: | 8.0% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
Entdecken Sie unser American IPA mit exotischen Noten, ein Bier, das mit Leidenschaft für Liebhaber gewagter Aromen gebraut wurde. Tauchen Sie in der Nase in eine tropische Welt ein mit berauschenden Noten von Litschi, die an exotische Gärten erinnern, gefolgt von spritzigen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone.
Im Mund bietet dieses Bier ein ausgewogenes und belebendes Erlebnis. Die unverwechselbare Bitterkeit der American IPAs verbindet sich harmonisch mit der exotischen Süße der Litschis. Die lebhaften Aromen von Grapefruit und Zitrone fügen eine fruchtige und säuerliche Dimension hinzu und schaffen eine Geschmackssymphonie, die sich mit jedem Schluck weiterentwickelt. Der Abgang ist trocken und hinterlässt einen lang anhaltenden Abdruck von Hopfen und Frische.
Dieses American IPA mit exotischen Noten wurde für Bierliebhaber entwickelt, die auf der Suche nach einem abenteuerlichen Geschmackserlebnis sind. Perfekt geeignet für sonnige Tage oder gesellige Stunden mit Freunden, verkörpert es die perfekte Balance zwischen exotischen Aromen, hellen Zitrusfrüchten und der charakteristischen Bitterkeit und bietet ein unvergessliches Trinkerlebnis für Gaumen, die nach dem Besonderen suchen.
| ABV: | 6.0% |
| Erreichbarkeit : | Flasche / Fass |
